Prot.n.12343/P
Milano, 27 marzo 2001
Circ.n.108
Ai Dirigenti Scolastici
Scuole di ogni ordine e grado
di Milano e Provincia
Loro Sedi
Oggetto: Convegno "La ristorazione scolastica come occasione di educazione alimentare"
6 aprile 2001 - Cascina Rocca Brivio - S. Giuliano Milanese.
Si informano le SS.LL. che venerdì 6 aprile 2001, dalle ore 9.30 alle ore 12.30, presso la Cascina Rocca Brivio di S. Giuliano Milanese, il Comune di Melegnano organizza il convegno di cui all'oggetto, rivolto a docenti delle scuole di ogni ordine e grado e ad operatori del settore.
Il convegno si propone di mettere a confronto le esperienze di utilizzazione del momento della ristorazione scolastica come occasione di educazione alimentare che si pone l'obiettivo di intervenire sul vissuto concreto dei bambini/ragazzi, utenti del servizio, facendo loro sperimentare nuovi comportamenti alimentari affinchè, attraverso i laboratori del gusto e l' introduzione di nuovi menù, valorizzino della biodiversità alimentare e si orientino ad un consumo consapevole .
Gli interessati possono inviare l'allegata scheda di adesione a:
Ufficio Cultura del Comune di Melegnano, tel. n. 02.98208274, fax n. 02.98208300.
Ai partecipanti verrà rilasciato attestato di partecipazione.
Ringraziando per l'attenzione e per la sensibilità con cui le SS.LL. vorranno diffondere ll'iniziativa tra tutte le componenti scolastiche interessate all'importante tema della corretta alimentazione dei giovani e del consumo consapevole, si coglie l'occasione per porgere distinti saluti
Il Dirigente Tecnico
ispettore Pietro Modini